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im Grunde ist alles ganz einfach

Sie essen und genießen gerne und haben sich schon öfter gedacht „wenn ich nur kochen könnt“ und wollten immer schon einmal zuschauen können, wie es geht. Ganz einfach.

In Herzogenburg haben Sie jetzt Gelegenheit dazu – in einem kleinen Kochstudio, bestens ausgestattet mit den neuesten Küchen-Geräten, das Kochen zum Vergnügen macht. Sie können mitarbeiten oder nur zuschauen, ganz wie sie wollen. Die Rezepte sind alle erprobt und einfach und stressfrei zum Nachkochen. Ganz einfach.

Es wird mit saisonalen biologischen Zutaten ein 4-5 gängiges Menü gekocht und gemeinsam genossen, je nach Programm oder nach individuellen Wünschen.

Live aus unserem Kochstudio

» zuschauen und mitkochen

Hier verpassen Sie keinen Kochkurs.

Als TeilnehmerIn können Sie das Gelernte in Ruhe zu Hause ausprobieren, nachkochen oder einfach nur wieder in Erinnerung rufen.

Die Besucher unserer Webseite bekommen einen Einblick, wie ein Kochkurs bei uns abläuft. einfach gut.


zu den Videos

Aktuelle Kurse im Kochstudio

» Kreatives Kochen mit Pflanzen

am Samstag den 11. Januar 2020

von 10.00 bis ca. 15.00 Uhr
€ 75,- (incl. Rezeptunterlagen und Weinbegleitung)

Rein pflanzlich ins neue Jahr! Auf tierische Produkte zu verzichten muss nicht heißen beim Geschmack einzusparen. Lernt in diesem Kurs mit meiner Tochter Julia, (MA der Ernährungswissenschaft) warum eine pflanzliche Ernährung unserem Körper gut tut und wie man mit uns all bekannten Zutaten kreative Gerichte zaubern kann.
APERITIF: Sauerteigbrot und Leinsamen Cracker mit verschiedenen Dips
VORSPEISE: Mini Kürbistarte mit saisonalem Salat und Walnuss Ricotta
HAUPTSPEISE: Vegane Sauce Bolognese mit Linsen “Fleisch”-bällchen und Sonnenblumenkern Parmesan, Gemüsespaghetti
DESSERT: Chai creme brulee

 
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